수라 서울 쿠킹클래스 SURA Seoul

북촌에서 경험하는 한식 쿠킹 & 다이닝 클래스

수라서울은 서울 북촌에서 한식을 직접 만들고, 함께 밥상을 완성하며, 한국의 식문화를 경험하는 쿠킹 & 다이닝 스튜디오입니다.

단순히 요리 한 가지를 배우는 수업이 아니라, 밥과 국, 반찬, 메인 요리로 구성되는 한국의 밥상 문화를 자연스럽게 이해하고 경험할 수 있는 프로그램입니다.

가족, 친구, 커플, 기업 팀빌딩, 외국인 지인 및 해외 게스트 응대 등 다양한 목적에 맞춰 이용하실 수 있습니다.

수라서울은 어떤 곳인가요?

수라서울은 “왕의 수라상에서 오늘날의 한식 밥상까지”라는 이야기를 바탕으로, 한식의 맛과 한국의 식문화를 함께 소개하는 공간입니다.

참가자들은 직접 만두를 빚고, 김치전을 부치고, 잡채와 반찬, 메인 요리를 만들며 하나의 한식 밥상을 완성합니다. 완성된 음식은 함께 차려 먹으며, 한국식 식사 예절과 밥상 문화에 대해서도 자연스럽게 배울 수 있습니다.

수업은 소규모로 진행되어 참여도가 높고, 요리를 잘하지 못하는 분들도 편안하게 함께하실 수 있습니다.

이런 분들께 추천합니다

서울에서 특별한 한식 체험을 찾는 분가족, 친구, 커플과 함께 색다른 시간을 보내고 싶은 분외국인 지인에게 한국 문화를 소개하고 싶은 분해외 바이어, 파트너, VIP 고객을 위한 프로그램을 찾는 기업임직원 팀빌딩이나 워크숍 프로그램이 필요한 기업북촌에서 프라이빗하고 분위기 있는 쿠킹 클래스를 원하는 분채식, 비건, 할랄, 글루텐프리 등 식단 조정이 필요한 분

클래스 구성

1. Welcome Tea & Introduction

전통차와 함께 수업이 시작됩니다.수라서울의 이야기, 한국의 밥상 문화, 수라상, 식사 예절, 방짜유기 등에 대해 간단히 소개합니다.

2. Hands-on Cooking

참가자가 직접 한식 요리를 만듭니다.만두, 김치전, 잡채, 제철 반찬, 국 또는 찌개, 메인 요리 등으로 구성되며, 메뉴는 계절과 클래스 종류에 따라 달라질 수 있습니다.

3. Korean Bapsang Plating

직접 만든 음식을 밥, 국, 반찬, 메인 요리와 함께 하나의 한식 밥상으로 차립니다.음식을 단순히 만드는 것에서 끝나지 않고, 한국의 상차림 문화를 함께 경험합니다.

4. Dining Experience

완성된 음식을 함께 먹으며 식사 시간을 갖습니다.직접 만든 음식을 나누어 먹는 과정에서 자연스럽게 대화와 교류가 이어집니다.

대표 메뉴

수라서울의 클래스는 계절과 식단 요청에 따라 일부 구성이 달라질 수 있습니다.

• 손만두

• 김치전

• 잡채

• 겉절이 또는 제철 반찬

• 된장찌개 또는 국

• 불고기, 너비아니, 생선, 두부 요리 등 메인 요리

• 디저트 및 계절 음료

돌솥비빔밥, 김밥, 비빔밥 등 특정 메뉴 중심의 클래스도 요청에 따라 진행 가능합니다.

식단 조정 안내

수라서울은 다양한 식단 제한과 알레르기 요청을 최대한 반영합니다.

• 채식

• 비건

• 할랄 프렌들리

• 글루텐프리

• 유제품 제한

• 페스코

• 견과류 알레르기

• 돼지고기 제외

• 소고기 제외 등

예약 시 식단 제한이나 알레르기 여부를 미리 알려주시면 가능한 범위 내에서 메뉴를 조정해드립니다.

기업 프로그램 & 프라이빗 클래스

수라서울은 기업 행사, 고객 초청, 팀빌딩, 워크숍, 가족 모임 등 다양한 목적에 맞춘 한식 쿠킹 & 다이닝 프로그램을 운영합니다.

참가자가 직접 요리에 참여하고 하나의 한식 밥상을 완성하는 과정 속에서, 한국 음식의 맛뿐만 아니라 식문화와 환대의 의미를 함께 경험할 수 있습니다. 단순한 식사나 일반적인 체험을 넘어, 대화와 교류가 자연스럽게 이어지는 특별한 시간을 만들어드립니다.

기업 프로그램은 임직원 워크숍, 팀빌딩, 해외 바이어 및 파트너 초청 행사, VIP 고객 응대, 인센티브 투어 등에 적합합니다. 프로그램은 인원과 목적에 따라 구성할 수 있으며, 필요 시 영어 진행 및 식단 조정도 가능합니다.

가족, 친구, 커플, 소규모 그룹을 위한 프라이빗 클래스도 운영합니다.생일, 기념일, 여행 중 특별한 일정, 국내외 게스트를 위한 문화 체험으로 추천드립니다.

기업 프로그램 추천 대상

임직원 팀빌딩 및 워크숍해외 바이어 및 파트너 초청 행사VIP 고객 응대 프로그램외국인 임직원 온보딩 및 네트워킹인센티브 투어 및 MICE 프로그램한국 문화를 소개해야 하는 기업 행사

프라이빗 클래스 추천 대상

가족 단독 클래스친구 또는 커플 모임생일, 기념일 등 특별한 날외국인 지인과 함께하는 한식 체험소규모 여행 그룹맞춤 메뉴를 원하는 개인 또는 그룹

프로그램 구성과 비용은 일정, 인원, 메뉴, 진행 방식에 따라 별도 안내드립니다.

프로그램 특징

소규모로 진행되는 참여형 쿠킹 클래스직접 만들고 함께 식사하는 한식 밥상 경험북촌에서 즐기는 차분하고 프라이빗한 분위기영어 진행 가능기업 및 프라이빗 프로그램 맞춤 상담 가능채식, 비건, 할랄, 글루텐프리 등 식단 조정 가능요리 초보자도 편안하게 참여 가능

클래스 정보

위치: 서울 종로구 북촌 / 안국역 인근진행

언어: 한국어 또는 영어소요

시간: 약 2.5시간운영

수업시간: 오전 10시 / 오후 4시

대상: 가족, 친구, 커플, 기업, 외국인 게스트, 소규모

그룹형태: 정규 클래스 / 프라이빗 클래스 / 기업

프로그램예약: 사전 예약제

Why SURA Seoul?

수라서울은 단순한 요리 수업이 아닙니다.

한식을 직접 만들고, 밥상을 함께 차리고, 음식을 나누어 먹는 과정을 통해 한국의 식문화를 더 깊이 경험하는 시간입니다.

북촌의 분위기 속에서 한국 음식의 맛과 이야기를 함께 만나보세요.수라서울에서 특별한 한식 밥상을 준비해드립니다.

예약 문의

예약을 원하시는 경우 아래 정보를 함께 보내주세요.

희망 날짜

희망 시간

인원수

성함

이메일 주소

프로그램 목적

식단 제한 또는 알레르기 여부

프라이빗 클래스 또는 기업 프로그램 희망 여부

문의 내용을 확인한 후 일정과 프로그램 구성을 안내드리겠습니다.

SURA Seoul Cooking Class 정보

문의: 010-7330-9611

이메일: suraseoul@gmail.com

인스타그램: @sura.seoul

웹사이트: suraseoul.com